春天啊,真是一个小姑娘,刚刚前几天还羽绒服呢,才两天时间,一下就30度了。路上有穿短袖的,也有穿大衣的,另有穿羽绒服的,哈哈,真是乱穿衣的时节啊!
晒一个全天下最简朴的早餐,蒸1锅煮1锅,轻轻松松一大桌,老两口吃完去春游呀!
前几天买了点肉,做菜只要一点点,就顺手包了几个大馄饨,冷冻在冰箱里,早上蒸一蒸,鲜优美吃又省事儿!
我吃2个,老公吃6个,刚刚好!
瞧,这么多馅,跟饺子一样了,哈哈,好吃!
蒸着吃,还不上火,太方便了!
蒸馄饨的同时,还蒸了2个大鸭蛋。
哇,鸭蛋的蛋黄啊,金黄金黄的,看着真是诱人,卵白一点点,英华全会合在蛋黄了。
同时蒸的,另有玉米,粗粮碳水。
嘿,近来迷上吃玉米,2种混着吃,黄的柔软又劲道,黑的软糯又甜蜜,真好吃啊!
玉米,低GI,高膳食纤维,好吃不发胖,另有利于肠道蠕动,对中老年人特殊友爱!听说,长命的人,许多都常常吃玉米呢!
尤其是这个黑玉米,真的颠覆了我对黑玉米的坏印象。
俗话说“逢黑必补”,玄色的玉米营养代价比黄的更高,花青素满满,抗朽迈啊!
说真话,从前的黑玉米,硬邦邦的,真的咬不动,而且还淡而无味,假如不是为了营养,谁愿委曲吃它啊!
但是这个东北黑糯玉米,完全不一样!皮薄肉嫩,真的很嫩啊,比黄的还嫩,而且居然是甜的,很甜啊,太神奇了!从来没有吃过这么好吃的黑玉米!
厥后,据东北的网友说,原来这才是正宗的东北黑玉米,原来我从前吃的都是“假”的呀!太喜好了,天天都吃一个!
刚才的那些,齐备一锅蒸,超等方便,再搭配一杯豆浆吧!
照旧我最爱的山药茯苓豆浆,老公喜好吃咸的,加了酱油和葱花,香浓稠滑,从小吃到大也吃不厌!
我喜好吃原味的,就加了几颗枸杞,好吃还养生!
中年女人啊,雌激素降落,会引发更年期到临。黄豆里含有丰富的大豆异黄酮,是一莳植物雌激素,具有滋养卵巢,调治女性雌激素分泌,而且加速人体新陈代谢,扫除体内毒素沉淀的作用。以是,平常多吃点黄豆啊、豆浆啊对,对调治女人内分泌失调照旧挺好的。
垆地皮铁棍山药和茯苓,更是健脾胃、除湿气的好东西,我是一年四序都吃的。脾胃好了,吃啥才气补啥啊!
下面说下做法。
奇怪的山药,要去皮切块,太贫苦。以是打豆浆,我每次都用铁棍山药片,洗都不消洗,每次扔几片,加点茯苓、黄豆、糯米一起打豆浆,很方便。
关键是,加点山药片,不但更滋补,味道还更香浓,更好吃啊!
一旦开始吃后,我就没一次不加山药片,哈哈!
加水到700毫升左右,启动破壁机的“豆浆”步伐。
这个过程是全主动的,约莫半小时,倒出来就直接可以喝了。假如想更节省时间,那就用“预约”步伐,起床就能喝。
同时,玉米、蛋、馄饨放入电蒸锅内。
电蒸锅定时15分钟。
接下去就没事了,完全不消本身动手的懒人早餐啊!
时间到,老公的这一碗里,加点酱油,趁热突入豆浆,末了加几颗葱花,就好了。
趁便说一下,馄饨的做法,很简朴的。
瘦肉、肥肉用绞肉机打成肉末,加盐、黑胡椒粉、酒、生抽、老抽、鸡蛋,沿一个方向搅拌上劲。
馄饨皮我是菜场买的,想包随时可以包。
分分钟一大盒馄饨,还用不了多少肉!
开吃喽!
嘿,另有比这更简朴的懒人早餐吗?