顺应季候,喝对茶“胜良方”
春茶大量上市,适量饮用可祛寒去邪
明朗前夕,春茶大量上市,明前茶的味道,也让浩繁茶叶爱好者“陶醉不已”。俗话说,“春饮茶,胜良方”,茶不但能满意口欲,喝“好”了还能养生。南京同仁医院中医科主任、主任中医师徐明表现,以绿茶为代表的春茶在此时喝最顺应时节,热性体质的人也可多喝绿茶,由于绿茶性凉。
扬子晚报/紫牛消息记者 许倩倩
春季气候回暖,适量饮用新绿茶、花茶、白茶等可以祛寒去邪,有助于理郁,促进人体阳刚之气回升。徐明告诉记者,春季养生重在养肝,通过花茶或新绿茶、白茶的饮用调治也可以资助清肝去火、柔肝、疏肝、护肝。“一样平常发起用养生壶或烧水壶煎煮茶叶,煮开即可,煮开比冲泡更好。”
从中医角度来说,差别的体质得当差别的茶叶,徐明主任先容,好比绿茶性凉,得当体质偏热、血压较高的人群,但肠胃衰弱者应少喝;红茶性温,对胃刺激较小,得当体质偏寒、轻易疲惫的人群;黑茶发酵水平高,暖和养胃,得当消化功能较弱的人群;白茶广泛比力平淡,抗氧化作用强,得当大多数老年人。
必要提示的是,春茶虽好,也不是大家相宜饮用。
徐明提示,起首儿童不发起品茗,特殊是三岁以下的儿童,由于茶叶中含有咖啡碱等比力敏感的身分,喝多了影响就寝。
对于老年人来说,也不发起喝浓茶,由于浓茶中含有大量的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物,会引起失眠、耳鸣、眼花等症状。“心肺功能有所削弱的老人也要控制饮茶量,天天1~2杯淡茶为宜,制止空腹饮用。由于茶叶中的咖啡因大概刺激心脏,导致心率加速或血压颠簸。”
别的,营养师发起,冲泡时茶水比为1比50(3g茶叶配150ml水),首泡两分钟,后续每次延伸30秒。
徐明还保举了几款得当春季饮用的养生茶,根据个人喜欢以及脏腑寒热病机,可放入适量绿茶、红茶或花茶等一起饮用——
◎清肝明目茶
配方:决明子6g、金银花6g、菊花6g、枸杞6g、桑葚6g。
功效: 降肝火、明目润燥,改善眼干、口苦。
◎疏肝解郁茶
配方: 玫瑰花3g、合欢花3g、百合10g、红枣3枚(掰)。
功效:疏肝解郁 ,理气和胃,缓解精力压力。
◎健脾祛湿茶
配方:山药10g、薏米10g、茯苓10g、白术10g。
功效: 补脾益气,利水渗湿,改善脾胃功能,促进代谢。
◎养颜美容茶
配方:玫瑰花5g、 红枣2枚(掰)、当归6g、枸杞6g、黄芪10g。
功效:祛黄补气,补血益气,改善皮肤题目。
◎减脂修身茶
配方:山楂10g、冬瓜皮6g、荷叶6g、决明子6g、薏米10g。
功效:健脾祛湿,减脂修身,缓解胃肠负担。 |